フォレノワール風チョコレートケーキ

こんなにずっと家にいるお盆休みは初めてです😅



「もう終わってしまったよね…」と半ば諦めて果物屋さんを訪れると、ありましたー😂‼︎

アメリカンチェリー🍒

お店のおじさんから「これで今年は最後だよ」と言われ、焦って数パック購入し冷凍保存用にコンポートを沢山作っておきました😆



今日はそのコンポートを使って、フォレノワール風チョコレートケーキに😋

とても好きな生地なのですが、たとえ冷凍しても柔らかくて切りにくい…😂😂